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高碑店：大铺村上演“打锅秀”

来源：长城网 时间：2023-05-01 21:04:29


【资料图】

长城网·冀云客户端讯（郝艳红 通讯员 时爱民）4月29日，“五一”假期的第一天。随着一声令下，高碑店市方官镇大铺村首届铁锅大赛开赛。10名来自该村的男女锅匠选手操起各种铁锤叮叮咣咣地奏响了“打锅交响曲”。游客和村民纷纷上前围观、发抖音视频，见证一张又平又圆的铁板向家庭主妇最钟爱铁锅的奇妙之变，同时愉快地享受雄壮的劳动之美视听盛宴。

在赛区外的村民服务中心门前，还有琳琅满目的该村铁锅产品展览。在这铁锅大世界里，家庭常见炒菜锅可不是唯一主宰人间烟火的主角了。巴掌大小的迷你锅、张开一臂大小的野营锅、探出个“小耳朵”的蘸糖葫芦锅，还有当下网络热度极高的“淄博同款”无烟烧烤炉……它们个个争奇斗“能”，各领风骚。

“真没想到网上那些精美诱人的各类铁锅竟产自我的家乡，我们家乡还藏着这么一个‘宝贝村’，我们父老乡亲的手艺这么巧！”有高碑店市民惊讶地说。

经过长达40分钟到激烈角逐和评委们对锅口大小、深度和平滑圆润度等多项指标的严格打分，村民黄鹏夺得了大赛冠军。他和参赛选手们分别领取了荣誉证书和名牌对开门大冰箱、洗衣机、液晶电视和电烤箱等奖品。从事多年铁锅制作的农民们今天更深刻地感受到劳动的荣耀和被认可，心中的成就感和获得感溢于言表。

高碑店市委副书记朱冠军、副市长高正立到场祝贺，并为当日成立的高碑店市铁锅工艺传承协会揭牌，希望通过协会带动进一步提高铁锅产业标准、提升的品牌价值，聚焦产业振兴，聚力强村富民，走出一条党建引领乡村振兴的新路子。

锻打铁锅在该村有60余年历史了，村内80%的家庭从事制锅和相关产业。近年来，在当地政府部门的支持引导下，大铺人用专一、专注、专业的工匠精神，从原料、工艺等多个环节对传统铁锅进行了改良，并紧跟时代步伐，引进电商销售平台，将铁锅做大做强到年产值1.6亿的特色产业，产品销往国内外，深受用户欢迎。

当日，方官镇党委书记郭洪亮还向媒体介绍说，不仅有铁锅大赛，方官镇还有保定小院、美丽庭院、旅游村庄、观光采摘、设施蔬菜和托管农业等好多好看好玩的地方，欢迎广大游客打卡方官，乐享假日美好时光。

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